L’offre de fours de comptoir est assez étendue sur Amazon, donc pour faire cette comparaison, nous avons établi des exigences communes pour tous les modèles participants. Concrètement, nous avons recherché une capacité d’environ 45 litres (selon les fabricants, ils sont disponibles en 39, 45, 46…), une puissance comprise entre 1 500 et 2 000 watts et la possibilité de régler une température de cuisson allant jusqu’à 230 -240ºC.
Ainsi, après analyse de l’offre des différents fabricants qui se sont adaptés à ces caractéristiques, les petits fours électriques choisis ont été énumérés dans notre guide comparatif.